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陶甕烘焙咖啡的故事



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陶咖TAUKA的宗旨:尋找一杯「最純淨、最健康、最養生」的好咖啡


陶甕烘焙咖啡的故事

返璞歸真的概念,傳承陶甕烘焙法,傳遞人與咖啡之間最深刻的感動,Grows continuosly 生生不息地成就更美好的生活。

陶甕烘豆是精品咖啡最後一塊拼圖 

Tao Weng roasting coffee is the last piece puzzle of gourmet coffee.


*陶甕具有遠紅外線高滲透率,保溫性佳、烘焙時控制溫度穩定精準

*輕易的烘焙出淺中焙且具有香、醇、且柔酸、健康又養生的咖啡

*豆心由裡熟到外進行焦糖化、梅納反應、蛋白質熟成

*烘焙出最純淨的咖啡沒有金屬氣、瓦斯廢氣污染

*操作容易不易失誤也不易受環境或氣溫升降影響,烘焙品質穩定

*排煙裝置提升最佳的烘豆品質室內無煙污染

*快速旋轉冷卻,達到鎖住咖啡豆的好風味

*耐用、易保養、更不易故障


新品牌-「陶咖TAUKA」是陶甕烘焙的咖啡,旗艦店在高雄誕生!「TAUKA」透過傳承陶甕烘焙技術的堅決與理念,讓更多人喝到一杯真正的健康又養生的好咖啡。


完成我們的使命,是咖啡職人的精神

歡迎及期待您的加入,這一份傳承「陶咖TAUKA」的精品咖啡事業


讓陶甕烘焙的溫度探索彼此的心靈

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