Q:咖啡熟豆包袋為何會膨脹?A:咖啡烘焙過程中會釋放二氧化碳,包入袋的新鮮熟豆會持續排氣,排氣有助於咖啡豆的保鮮,屬正常現象。 熟豆包袋上嵌入「單向排氣閥」,目的是讓袋中多餘的二氧化碳能夠向外排出,防止氧氣入侵,如此就能延長咖啡賞味期限。